Friday, December 2, 2011

Something went wrong...

Eilen illalla tein vihdoin ne lupaamani cupcaket. Löysin ihanan näköisen reseptin yhdestä tanskalaisesta joululehdestä. Alku näytti lupaavalta, mutta kaikki ei mennyt ihan putkeen.


Tähän tähtäsin.

Lopputulos oli kuitenkin tämä.


Tässä vaiheessa en vielä lannistunut, sillä rumasta ulkonäöstä huolimatta, maku voisi siltä olla hyvä. Ei se ollut...

Ihanat cupcakeni olivat raakoja sisältä!




Yritin tehdä näistä pikkasen vähähiilarisemmat (valkosuklaa on joka karppaajan unelma tietty), ja käytin vehnäjauhon sijaan sellaista, kuin bake pro. Sen pitäisi toimia vehnäjauhon korvikkeena, mutta tässä tapauksessa se vaan maistui pahalta. Sokerin sijasta käytin Sukrinia. Se on 0hh ja 0kcal sisältävä luonnollinen sokerin korvike. Se toimii leivonnaisissa hyvin. Ainakin frosting oli hyvää, jos jotain positiivista pitää sanoa.
Täytynee vielä vähän hioa näitä cupcake mestarin taitoja.


Hyvää perjantaita kaikille!

2 comments:

  1. Taidot hanskassa, hanska hukassa, tai jotain sinnepäin :D

    ReplyDelete